Actualité

RSE: un jardin en permaculture à la Manufacture de Roanne

RSE: un jardin en permaculture à la Manufacture de Roanne

Après la plantation de cacaoyers et de poivriers à Madagascar, la Maison François cultive son jardin en ville, avec ses employés. A Roanne, culture d’entreprise rime aussi avec écologie et permacul...

05/07/2024
Du cacao dans le jardin de la maison Pralus à Roanne

Du cacao dans le jardin de la maison Pralus à Roanne

Recycler les déchets de la fabrication du chocolat. C'est ce que la maison Pralus pratique à Roanne dans son jardin en permaculture avec les peaux de fèves de cacao.

05/07/2024
La recette de la Praluline Perdue !

La recette de la Praluline Perdue !

Replongez au cœur du Lyon Street Food Festival 2024 avec notre création gourmande, approuvée par près de 5000 festivaliers : la Praluline Perdue.

28/06/2024
La Praluline version street au Lyon Street Food festival

La Praluline version street au Lyon Street Food festival

Pour sa première participation au Lyon Street Fod festival, la maison Pralus a proposé une Praluline perdue, plébiscitée par 5 000 festivaliers. Une recette que nous vous partageons aujourd'hui.

19/06/2024
Portes ouvertes au jardin d'entreprise Pralus

Portes ouvertes au jardin d'entreprise Pralus

La maison Pralus a ouvert les portes de son jardin d’entreprise au public le premier dimanche de juin dans le cadre de la manifestation "100% plaisir 100% santé" organisée par la ville de Roanne. 

02/06/2024
Un packaging plus responsable

Un packaging plus responsable

Moins de plastique et une fabrication française. Depuis quelques années, la maison Pralus s’est lancée dans une refonte complète de son packaging, pour privilégier des matériaux éco-responsables et...

04/04/2024
Le Mini-Sac: la sélection de François Pralus

Le Mini-Sac: la sélection de François Pralus

Mini mais bien garnie, la nouvelle version du Mini-sac contient un bel éventail des savoir-faire de la maison Pralus. 

28/02/2024
La Praluline dans son coffret: la Pralubox

La Praluline dans son coffret: la Pralubox

La Praluline® présentée dans un nouvel écrin éco-responsable, en carton recyclable. 

09/11/2023
Pralus: le chocolat d'un aventurier du cacao

Pralus: le chocolat d'un aventurier du cacao

Le nom Pralus est indissociable de la Praluline, mais le chocolat a propulsé la réputation de la maison Pralus au-delà de la ville de Roanne où il est fabriqué, de la fève à la tablette.

15/10/2023
Ode à la pistache

Ode à la pistache

Mise en gourmandise depuis des siècles au Moyen Orient dont elle est originaire, la pistache est une des perles de la confiserie et de la pâtisserie. On la travaille chez Pralus avec le chocolat qu...

09/10/2023
La Pyramide des tropiques fête ses 20 ans

La Pyramide des tropiques fête ses 20 ans

Produit phare de la maison Pralus, la Pyramide des Tropiques a été créée par François Pralus en 2003. Un tour du monde des saveurs en dix origines et une invitation au voyage sur les terres des pla...

29/09/2023
La praline, l’or rose de la maison Pralus

La praline, l’or rose de la maison Pralus

La Manufacture Pralus de Roanne est aussi reconnue pour la qualité de ses pralines, amandes et noisettes finement torréfiées et enrobées de sucre rose. Ce bonbon a marqué l’histoire de la maison pu...

06/06/2023
Pralines de Lyon

Pralines de Lyon

Fabriquées depuis plus de soixante-ans dans les turbines de la maison Pralus, les pralines roses sont indissociables de notre fameuse Praluline, mais aussi de délicieuses friandises.

13/01/2023
Salon du chocolat: la robe d'Agatines

Salon du chocolat: la robe d'Agatines

Pour l'édition 2022 du Salon du Chocolat, François Pralus a confié la création de la traditionnelle robe à son fils Hugo. 

07/11/2022
François Pralus décoré par Emmanuel Macron

François Pralus décoré par Emmanuel Macron

En octobre 2021, le Président de la République s’est arrêté à la boutique Pralus de Montbrison pour remettre à François Pralus l’insigne de Chevalier dans l’Ordre National du Mérite.

25/10/2021
Praline et Choco, nos mascottes

Praline et Choco, nos mascottes

La maison Pralus est heureuse de vous présenter Praline,  jeune border collie et Choco, son compagnon berger australien. 

22/04/2021
Les cacaoyers de Roanne

Les cacaoyers de Roanne

Bien au chaud sous la serre du jardin, nos deux cacaoyers se sont couverts de fleurs au printemps ! 

02/04/2021
Click&collect dans toutes les boutiques

Click&collect dans toutes les boutiques

Durant la crise sanitaire, nous restons à vos côtés !

10/02/2021