Après Dijon et Mâcon, la Maison Pralus poursuit son implantation en Bourgogne avec l’ouverture de deux nouvelles boutiques : à Beaune le 25 juin 2026 et à Chalon-sur-Saône le 9 juillet 2026.
Ces nouvelles adresses viennent renforcer la présence de la Maison en Bourgogne et permettent aux amateurs de gourmandises de découvrir tout l’univers Pralus au cœur de deux villes attachées aux traditions gastronomiques et aux savoir-faire artisanaux.
Un savoir-faire artisanal à découvrir en boutique
Dans ces nouvelles boutiques, les visiteurs peuvent retrouver les créations emblématiques de la Maison Pralus : la célèbre Praluline®, réalisée chaque jour sur place, les chocolats d’origine et d’assemblage élaborés à partir de fèves soigneusement sélectionnées, les pâtisseries, les confiseries ainsi que les spécialités de saison comme les glaces et les sorbets.
Chaque boutique Pralus est pensée comme un lieu de découverte et de partage, où les produits témoignent d’une histoire : celle d’un savoir-faire transmis depuis trois générations, d’une sélection exigeante des matières premières et d’un travail artisanal guidé par le respect des traditions.
Beaune et Chalon-sur-Saône, deux nouvelles destinations gourmandes
Avec leurs identités propres, Beaune et Chalon-sur-Saône représentent deux implantations complémentaires pour la Maison Pralus.
À Beaune, ville touristique internationale et capitale des vins de Bourgogne, la boutique s’adresse aux visiteurs curieux de découvrir les spécialités gastronomiques françaises, mais aussi aux habitants souhaitant retrouver une maison artisanale de référence.
À Chalon-sur-Saône, cette nouvelle adresse vient renforcer le lien avec une clientèle locale attachée aux commerces de centre-ville et aux produits de qualité.
Dans ces deux villes, la Maison Pralus partage une même ambition : proposer une expérience gourmande fondée sur l’authenticité, le goût et le plaisir.
Un développement qui s’inscrit dans la transmission
Ces ouvertures s’accompagnent de la création de nouveaux emplois locaux avec la constitution d’équipes dédiées à l’accueil et au conseil.
Fidèle à ses valeurs de transmission, la Maison Pralus accompagne chaque nouveau collaborateur dans la découverte de son histoire, de ses produits et de ses exigences de qualité.
Au-delà du développement de son réseau de boutiques, la Maison poursuit ainsi une volonté essentielle : faire vivre un artisanat français exigeant et transmettre un savoir-faire familial construit depuis plusieurs générations.
Informations pratiques
Pâtisserie Chocolaterie Pralus Beaune
Adresse : 2 rue Monge – 21200 Beaune
Horaires : 9h à 19h du lundi au dimanche*
Pâtisserie Chocolaterie Pralus Chalon-sur-Saône
Adresse : 7 place de Beaune – 71100 Chalon-sur-Saône
Horaires : 9h à 19h du lundi au samedi et 9h à 13h le dimanche*
*Les horaires sont susceptibles d’évoluer.


