Succès
Le Brésil entretient une relation historique et culturelle avec le cacao. Depuis les années trente, dans un environnement propice, la culture des arbres de type Forastero a été privilégiée. Bien équilibré, ce cacao développe des notes de café et des saveurs boisées.
Type de fève : Forastero
Chocolat noir (cacao : 75% minimum, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol).
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Prix au kilo : 59.00€.
Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des œufs, des céréales (gluten) et du lait.
Trois types de livraison sont à votre disposition en France métropolitaine : Point Relais, livraison à domicile et Express. Pour l’international, livraison via Colissimo à domicile.
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