La Papouasie est un vaste territoire au sol volcanique, sur lequel poussent des cacaoyers semi-sauvages de type Trinitario. Ce terroir apporte des qualités aromatiques bien caractéristique aux fèves : c’est un chocolat de caractère au goût persistant, révélant des notes naturelles de terre et de cuir.
Type de fève : Trinitario.
Chocolat 75% (cacao, sucre, pur beurre de cacao, lécithine de tournesol).
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Prix au kilo : 59.00€.
Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des œufs, des céréales (gluten) et du lait.
Trois types de livraison sont à votre disposition en France métropolitaine : Point Relais, livraison à domicile et Express. Pour l’international, livraison via Colissimo à domicile.
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