Un grand cru d’origine dans la gamme Carré de Café®. Il s’agit d’un moka d’Éthiopie Sidamo, que les amateurs de moka apprécieront tout particulièrement pour ses notes florales et acidulées. Texture, puissance et douceur du chocolat mais...sans chocolat ! Du café à croquer. C'est ce rêve d'enfance de Vincent Ferniot qu'a réalisé aujourd'hui son ami François Pralus. Existe aussi en Carré de Café® au lait
Café 100% moka (39,7%), beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol.
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Contient de la caféine (426mg pour 100g), déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes. À consommer avec modération.
Prix au kg : 108€.
Peut contenir des traces de fruits à coques et du lait. Élaboré dans un atelier qui utilise des œufs, des céréales (gluten) et du soja.
Trois types de livraison sont à votre disposition en France métropolitaine : Point Relais, livraison à domicile et Express. Pour l’international, livraison via Colissimo à domicile.
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