Succès
Le produit phare de la Maison Pralus. Dix tablettes de chocolat de 50 grammes à 75%, réunis en une pyramide aux couleurs de la Maison Pralus. François Pralus a sélectionné les meilleures fèves du monde et vous invite à un voyage sur les terres des planteurs de cacao, à la découverte de saveurs inattendues et parfois surprenantes. Dans cet ensemble de tablettes colorées, abandonnez vos sens aux subtilités chocolatées des fèves de cacao et embarquez pour la Papouasie, l’Indonésie, les îles de Sao Tomé ou Trinidad, le Venezuela, la Tanzanie, le Ghana, Madagascar, la Colombie, et l’Equateur.
Partez à la découverte des subtilités du chocolat, des fèves de cacao et de leurs provenances. Chacune des tablettes est enveloppée dans un papier de couleur correspondant à un pays producteur. Dès l’ouverture, vous en remarquerez les différences: la couleur plus ou moins foncée de la tablette, des parfums fruités, boisés, fumés… Autant d’arômes qui se développeront à la dégustation, que vous pourrez accompagner du livret consacré aux chocolats proposés par la Maison Pralus. Une expérience et un voyage des sens. La Pyramide des Tropiques est déclinée en Mini Pyramide des Tropiques, soit dix napolitains de chaque sorte. La version bio de la Pyramide des Tropiques réunit cinq tablettes bio à 75% : Madagascar, Equateur, République Dominicaine, Tanzanie et Pérou. Elle est également déclinée en Mini Pyramide bio.
Chocolat noir (cacao : 75% minimum, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°.
Prix au kg : 39.80 €.
Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des œufs, des céréales (gluten) et du lait.
Trois types de livraison sont à votre disposition en France métropolitaine : Point Relais, livraison à domicile et Express. Pour l’international, livraison via Colissimo à domicile.
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