La République Dominicaine est l'un des principaux pays producteurs de cacao. Les trois types de cacaos y sont plantés, mais le type Trinitario nous intéresse le plus. Ces fèves apportent un caractère bien marqué à ce chocolat: épicé, fruité, boisé et long en bouche.
Type de fève : Trinitario
Chocolat noir (cacao : 75% minimum, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol).
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Prix au kilo : 59.00€.
Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des œufs, des céréales (gluten) et du lait.
Trois types de livraison sont à votre disposition en France métropolitaine : Point Relais, livraison à domicile et Express. Pour l’international, livraison via Colissimo à domicile.
Êtes-vous sûr de vouloir effectuer cette action ?