La particularité de ce chocolat n’est pas la provenance de ses fèves (Madagascar), mais son pourcentage en cacao. C’est un 100 %, ce qui signifie qu’il ne contient pas de sucre. Il s’agit d’une pure pâte de cacao. Elle est raffinée longuement pour lui apporter toute sa rondeur.
Type de fève : Criollo.
Cacao BIO de Madagascar 99% minimum, beurre de cacao BIO).
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Prix au kilo : 59.00€.
élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des oeufs, des céréales (gluten) et du lait.
Trois types de livraison sont à votre disposition en France métropolitaine : Point Relais, livraison à domicile et Express. Pour l’international, livraison via Colissimo à domicile.
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