Le cru d’excellence, Chuao 75%, en tablette de 100 grammes.
Chuao du nom d’un village du Venezuela, reconnu pour la production d’un cacao exceptionnel. Un terroir unique, un savoir-faire ancestral, un séchage traditionnel ont fait de ce cacao Criollo le plus recherché au monde et le meilleur. Un produit rare que nous sommes fiers de vous présenter. Ce chocolat est équilibré entre amertume et acidité, boisé et charpenté.
Cacao de Chuao Vénézuela ( 75 % minimum , sucre , beurre de cacao , lécithine de tournesol ).
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Prix au kg : 95.00€.
Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des œufs, des céréales (gluten) et du lait.
Trois types de livraison sont à votre disposition en France métropolitaine : Point Relais, livraison à domicile et Express. Pour l’international, livraison via Colissimo à domicile.
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