La version mini de la Pyramide Bio, soit une sélection de cinq carrés de chocolat d'exception certifiés Agriculture Biologique en napolitains : Pérou, Équateur, République Dominicaine, Tanzanie, Madagascar. Le produit phare de la Maison Pralus. Cinq tablettes de chocolat à 75% en tablettes de 5 grammes, réunis en une pyramide aux couleurs de la Maison Pralus.
François Pralus a sélectionné les meilleures fèves du monde et vous invite à un voyage sur les terres des planteurs de cacao, à la découverte de saveurs inattendues et parfois surprenantes. Partez à la découverte des subtilités du chocolat, des fèves de cacao et de leurs origines. Chacune des tablettes est enveloppée dans une bague de couleur correspondant à un pays producteur. Dès l’ouverture, vous en remarquerez les différences : la couleur plus ou moins foncée de la tablette, des parfums fruités, boisés, fumés… Autant d’arômes qui se développeront à la dégustation. Une expérience et un voyage des sens.
Cacao BIO : 75% minimum, sucre BIO, beurre de cacao BIO, émulsifiant : lécithine de tournesol BIO.
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Prix au kg : 130.00€
Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des œufs, des céréales (gluten) et du lait.
Trois types de livraison sont à votre disposition en France métropolitaine : Point Relais, livraison à domicile et Express. Pour l’international, livraison via Colissimo à domicile.
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