Le cru d'Excellence : le Chuao 75 % à déguster en fins galets. A l’Ouest de Caracas, au Venezuela, se trouve le village mythique de Chuao. Depuis fort longtemps, le cacao de cette zone est réputé comme exceptionnel. Un terroir unique, un savoir-faire ancestral, un séchage traditionnel ont fait de ce cacao Criollo le plus recherché au monde et le meilleur. Un produit rare que nous sommes fiers de vous présenter.
chocolat noir (cacao de chuao Venezuela : 75 % minimum , beurre de cacao,sucre,émulsifiant:lécithine de tournesol),
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16° et 18°.
Prix au kg : 81.48€
Peut contenir des traces de NOISETTES, d'AMANDES ou de LAIT
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