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Go behind the scenes of the Maison Pralus

01/02/2024

Pistache ou noisette, la crème des crèmes

Elles ont fait fureur pour la Chandeleur, nos Crèmes de noisettes et de pistache sont aussi vos alliées gourmandes en pâtisserie.  

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30/01/2024

Une nouvelle boutique à Valence

Une délicieuse odeur sucrée parfume l'avenue Victore Hugo depuis quelques jours… C'est la Praluline, préparée tous les matins par les pâtissiers chez Pralus! La boutique de Valence a ouvert ses portes le 30 novembre,  face au centre commercial Victor-Hugo. 

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05/12/2023

La Pyramide de Noël

En série limitée le temps des fêtes, La Pyramide de Noël rassemble huit tablettes de 50 grammes choisies dans la gamme de chocolat noir et lait et de Carré de Café.

 

 

 

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09/11/2023

La Praluline dans son coffret: la Pralubox

La Praluline® présentée dans un nouvel écrin éco-responsable, en carton recyclable.  
 

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29/10/2023

Les 101 mots du chocolat

101 mots et 101 noms pour évoquer le chocolat. Anne et Caroline Debbasch, dégustatrices expertes en chocolat ont réuni 101 amoureux du cacao dans un ouvrage gourmand où les mots se dégustent avec passion. Des chocolatiers et des pâtissiers bien sûr, dont François Pralus et son fils Hugo, mais pas seulement.

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