Barre infernale
Un délice « infernal » !
Autre spécialité de la Maison Pralus, la Barre infernale est une incroyable création de François Pralus, qui allie le croquant du chocolat et le fondant du praliné. Son secret réside dans l’association d’un délicieux praliné fourré aux amandes ou aux noisettes, le tout drapé de chocolat noir ou de chocolat au lait.
